La semana que viene haremos una práctica de laboratorio para experimentar con los lípidos de ciertos alimentos, en este caso con el aceite de oliva y con las grasas de la leche.
Para ello se les suministra a los alumnos de Ampliación de Biología y geología de 4º de ESO el guión de la experiencia, que también está incluido en la web de la asignatura.
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